Bokashi - fermentierte Küchenabfälle
- klassische Methode, Überblick und Anleitung: https://naturenerds.de/bokashi/
- Anleitungen aus der hiesigen Praxis: http://projekte.free.de/permakultur/themen/bokashi
- Hintergrundinfos (auf Englisch): https://en.wikipedia.org/wiki/Bokashi_(horticulture)